CHASHAKU-CUCCHIAINO PER IL MATCHA

Un chashaku economico per avvicinarsi al mondo del matcha

Il matcha un tempo veniva considerato un antidoto ed il chashaku era utilizzato come strumento medicinale in Giappone fino all'inizio del periodo Kamakura. Tuttavia, con la diffusione della cerimonia del tè, gradualmente cominciò ad essere utilizzato come utensile per il tè, venendo poi chiamato chashaku. Il cucchiaio di bambù che si usa comunemente oggi è stato creato da Juko Murata, il fondatore del wabicha, a metà del periodo Muromachi. La lacca veniva applicata sul bambù al posto dell'avorio, che era costoso, e venne trasformato in un cucchiaio da tè mantenendo la forma di un cucchiaio medicinali. Ogni chashaku è realizzato a mano e la forma potrebbe variare.